本篇文章给大家谈谈黄瓜骨头汤做法大全家常 ,黄瓜以及黄瓜骨头汤做法大全家常菜对应的骨头瓜骨知识点,文章可能有点长 ,汤做头汤但是常黄菜希望大家可以阅读完 ,增长自己的做法知识 ,最重要的大全是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的家常问题 ,不要忘了收藏本站喔 。黄瓜 本文目录 炖猪大骨头怎样做好吃啊步骤1 先将大骨浸泡两小时,洗净后凉水下锅,汤做头汤中小火 ,常黄菜放入适量葱段姜片料酒。做法水开后不盖锅盖,大全撇浮沫,家常撇到没有浮沫冒出 ,黄瓜不关火盖上锅盖三分钟,三分钟后再撇一次浮沫 步骤2 撇完浮沫后 ,用40℃以上热水洗干净大骨(不可以用凉水)。再用高压锅烧一锅热水 ,水温升至40℃以后放入洗干净的大骨 ,再加入葱段姜片(不加料酒),先不要盖上高压锅的锅盖 ,水开后再撇一次浮沫(不撇也可以,这一步撇出的浮沫基本没有,不撇浮沫可以直接盖上锅盖)盖上锅盖后 ,上汽后转中小火 ,再炖20分钟 步骤3 20分钟后关火,消气后加入自己喜欢的蔬菜,加入适量食盐,再盖上锅盖,上汽后立即关火步骤1 先将大骨浸泡两小时,洗净后凉水下锅 ,中小火 ,放入适量葱段姜片料酒 。水开后不盖锅盖 ,撇浮沫,撇到没有浮沫冒出 ,不关火盖上锅盖三分钟 ,三分钟后再撇一次浮沫 步骤2 撇完浮沫后,用40℃以上热水洗干净大骨(不可以用凉水)。再用高压锅烧一锅热水 ,水温升至40℃以后放入洗干净的大骨 ,再加入葱段姜片(不加料酒),先不要盖上高压锅的锅盖 ,水开后再撇一次浮沫(不撇也可以,这一步撇出的浮沫基本没有,不撇浮沫可以直接盖上锅盖)盖上锅盖后,上汽后转中小火 ,再炖20分钟 步骤3 20分钟后关火,消气后加入自己喜欢的蔬菜,加入适量食盐 ,再盖上锅盖,上汽后立即关火 长寿三绝汤做法材料:鸡脯肉150克 、水发海参100克 、鲜虾50克、丝瓜25克 、生鸡蛋1个、姜片1一小块 、木薯淀粉适当 调料 :芝麻油1小勺、大骨汤20一茶匙、米酒1/2一茶匙、花椒粉1小勺 、食盐2小勺、鸡精1小勺 步骤: 1 、将鸡脯肉剔净肌肉筋膜,切一片;水发海参破腹去內脏 ,清洗 ,切一片;鲜虾切开 ,丝瓜清洗,切割成棱形片;姜片清洗切开; 2、直往鸡剧中加食盐、米酒、花椒粉 、蛋清 、水、木薯淀粉翻拌,腌渍一会儿; 3、把鸡片 、海叁各自放开水中氽透捞起来 ,再把鸡片、海叁片 、鲜虾片放进汤碗中,淋入芝麻油翻拌; 4、往锅内放进大骨汤、姜片,煮沸后撒去白沫子 ,添加食盐、鸡精后倒进汤盆中,再放进黄瓜切片就可以。 冬瓜黄瓜汤的做法莲藕380g,冬瓜450g,黄瓜1根 ,瘦肉,150g,姜2片,盐1勺 做法 :莲藕 ,冬瓜去皮洗干净切小块 ,黄瓜去皮洗干净切小丁 瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干 ,切成小块 砂锅中放入莲藕 ,冬瓜 ,瘦肉块 ,姜片,加入清水,清水没过食材,小火熬制2小时 。放入盐 ,黄瓜丁关火 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 |